いちご大福
いちご大福は、餡を餅で包んだ大福に、イチゴを入れた和菓子の一種。餡は小豆餡を使う地域と、白餡を使う地域がある。また、餡を使わず、イチゴのみを入れたり、イチゴと生クリームを入れたりなど、さまざまなものがある。生鮮食品であるイチゴを使用するため、冬から春にかけての限定商品として扱われることが多い。
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