しんこの由来
元々精白したうるち米を乾燥させてひいた粉のことをいい、ねって蒸したもの色をつ けたり、鳥獣の形にしたのがはやって子供の玩具とされていました。後にしん粉をねって蒸して、 ついた餅をしんこ餅というようになりました。
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