冬のお菓子
いちご大福/白餡
シルクの様にきめ細やかな「求肥餅」で旬を迎えた「いちご」と自家製の「白餡」を包んだ冬の看板商品。
均整の取れた上品な味わいを是非ご堪能ください。
いちご大福/粒餡
健康効果の高い小豆と苺の組み合わせ。
防腐剤などを使用せずに仕上げた、本物の「いちご大福」は、健康意識の高いお客様にオススメです。
みたらし団子
大きな蒸籠で蒸し上げた特製のお団子を秘伝のタレにとっぷりとつけこんだ冬の名物商品。
本店店頭にて出来立てをお出ししております。
是非、ホカホカのあったか〜いのを御賞味くださいませ。
酒万寿
洛中の飲兵衛、甘党のお歴々御用達のお万寿。
“女酒”とも称される伏見の清酒ならではの、柔らかな吟醸香をお楽しみください。
＊この商品には「小麦/酒精/やまいも」が含まれます。
ゆず餅
自家製の柚子餡を道明寺生地で包み、収穫期を迎えた、柚子に見立てたお菓子。
もっちりとした食感と共に柚子の香りがふわりと立ちます。
冬のティータイムのお供にどうぞ。
豆大福
佐賀県産ヒヨクモチを100%使った搗き餅に、蒸した赤えんどう豆を加え、漉し餡を包んだ大福餅です。
ちょっぴり塩気の効いた餅生地が漉し餡の風味を引き立てます。
花びら餅
丹念に仕上げた求肥餅に白味噌を使った味噌餡と牛蒡の蜜煮を挟んだお菓子です。
元は宮中のおせち料理が簡略化された物で、今では裏千家の初釜行事などで供されています。
豆鬼くん＆おたふくさん
「鬼は~外、福は~内」洛中の如月を賑わすお二方。
豆鬼くんは練り切り、おたふくさんは上用万寿です。
＊「おたふくさん」のみ「やまいも」が含まれます。
黒糖万寿
沖縄県産の黒糖をふんだんに使用した蒸し万寿。
黒糖の素朴な香りが、底冷え厳しい京都から、南風吹く沖縄へとあなたを誘います。
節分に合わせた可愛い小鬼の焼印が目印です。
＊この商品には「小麦/やまいも」が含まれます。
黒豆大福
人気の豆大福のお豆を、期間限定で黒豆にグレードアップ。
普段の赤えんどうとはまた違った食感と風味をお楽しみください。
＊この商品には「大豆」が含まれます。
あみがさ
特製の粒あんを包んだヨモギのお団子を「編笠」形にしたお菓子。よもぎの風味が爽やかな早春のお菓子です。
＊この商品には「大豆」が含まれます。
鳴海餅本店
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